Mercado Frutícola

Perú respira hondo por aumento en las ventas de pisco

Tanto en el mercado interno, como en el de comercio internacional el pisco ha producido un alza durante el último período. Las ventas totales de pisco sumaron 6.7 millones de litros, entre enero y noviembre...

Panamá, éxito en la exportación de coco a España

Panamá Squash espera a corto plazo, exportar coco procedente de la Costa Arriba y Costa Abajo de la provincia de Colón, así como de la Comarca Guna Yala. El coco es una fruta obtenida principalmente de...

FAO índice de precios de alimentos alcanzó nivel más elevado en 10 años

De acuerdo al índice de precios de los alimentos que elabora la FAO, durante el 2021 registró un promedio de 125,7 puntos, es decir, un 28,1% más que en el 2020; lo que da como...

En aumento producción mundial de peras, manzanas y uvas

De acuerdo a los estudios de proyección que lleva acabo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se prevé que la producción mundial de peras y manzanas aumentará durante la campaña 2021/22.  De acuerdo...

Costa Rica, comercio exterior apuesta sus fichas en Texas

La industria de fabricación de alimentos en Texas está compuesta por diez categorías de productos, de las cuales cinco podrían ser demandantes potenciales de insumos alimentarios de los proveedores de Costa Rica.  Así lo asegura el...

Perú, trabajadores agrícolas perjudicados por vacunas

En todo el sector agrícola del Perú existe preocupación. La entrada en vigor del decreto supremo DS Nº 179-2021-PCM, dispone que los trabajadores que no hayan completado su esquema de vacunación no podrán ingresar a...

Colombia registró la mayor producción de cacao de la historia

La producción de cacao en el último año cacaotero (octubre 2020 a septiembre de 2021), es la más grande de toda la historia productiva del grano en Colombia, con 70.205 toneladas producidas. A la fecha la...

Guatemala se convierte en destino turístico cafetalero y cafetero por excelencia

Según el Departamento de Inteligencia de Mercados de AGEXPORT actualmente se consumen alrededor de 30 millones de tazas diarias de café alrededor del mundo, siendo Europa y Norteamérica los principales mercados de consumidores de café...

Semillas certificadas en laboratorios y nuevas tecnologías fortalecerán economía de agricultores

Con el objetivo de impulsar la producción de semillas con alto valor genético, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) invirtió más de 660 millones de dólares para implementar un laboratorio de procesamiento de semillas...

Cancelado evento de PMA «Fresh Summit 2021»

Produce Marketing Association (PMA), a través de un comunicado de prensa, informó de la cancelación de Fresh Summit 2021 en Nueva Orleans. programada desde el 28 al 30 de octubre, debido al impacto del huracán...

Microprime, el nuevo tratamiento para cultivos sin usar fertilizantes sintéticos

Al desarrollar semillas Microprime autosostenibles, se reduce la necesidad de fertilizantes sintéticos, que requieren enormes cantidades de energía para producir y representan el 3%, o 1,5 gigatoneladas, de las emisiones globales de gases de efecto...

FRUIT LOGISTICA 2022; el reencuentro in situ

Fruit Logistica, la feria líder para el comercio mundial de frutas tendrá lugar del 9 al 11 de Febrero de 2022 en la ciudad de Berlín, Alemania. La inscripción para expositores aun es posible a...

Los frutos de la IA para la gestión del agua con machine learning

Los sistemas de riego inteligente son un claro ejemplo del potencial que la tecnología tiene para revolucionar también el campo. Pero, ¿puede machine learning ser una vía de optimización de los cultivos?. Cuestionamientos cada vez más...

Crisis global de contenedores deja a exportadores del pacífico sur en la incertidumbre

Expertos en comercio internacional advierten que serán los pequeños y medianos emprendimientos los más afectados, porque traen productos desde los mercados asiáticos; zona donde el uso de fletes marítimos se ha incrementando, quintuplicando su valor. A...

Aumenta exportación mundial de Arándanos y Perú desplaza a Chile del primer lugar

El mercado mundial de arándanos ascendió a USD 8.101 millones en el 2019, considerando frutos frescos (48,7%), congelados (38,9%), deshidratados (10,1%) y jugos (2,3%). En tanto, los productores y proveedores de la fruta en...

Fruticultores del Perú quintuplicaron producción de paltas

Organización agraria de Arequipa, Perú accedió a un Plan de Negocio para incursionar en el cultivo de palta y hoy producen 250 toneladas anuales. Su producto es comercializado a Asia, Europa y Estados Unidos. La...

Papas andinas; historia, cultura y sabor

Las milenarias papas andinas -cultivadas a más de 3500 metros sobre el nivel del mar- podrían ser consideradas alimentos nutracéuticos ya que poseen un alto contenido de ácido clorogénico, un antioxidante con potenciales efectos antimutagénicos,...

Primer Congreso virtual de la fruta fresca en el hemisferio sur

El primer congreso virtual, Southern Hemisphere Fresh Fruit Trade Congress, tendrá lugar el 25 de marzo de 2021 y proporcionará, por primera vez en la historia de la asociación, información exclusiva sobre el mercado de...

Directorio de proveedores de la industria de la fruta presenta edición 2021

Dirigido a los exportadores y productores de la industria frutícola y a todos quienes trabajen con y para el mercado de proveedores de la industria de la fruta en Chile, el Directorio Fruta en edición...

Presunta detección de Covid-19 en cerezas chilenas exportadas a China

Los últimos días han aparecido diversas publicaciones en redes sociales sobre una supuesta detección de trazas de Covid-19 en cajas de cerezas que fueron exportadas a China. Si bien desde el punto de vista fitosanitario el...
error: Content is protected !!