Las buenas nuevas llegan a Uruguay y es que que las exportaciones de lácteos mostraron mejora de 7%. Los principales destinos de los embarques fueron: Brasil, Argelia y China.

De acuerdo a información entregada por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), las exportaciones de lácteos uruguayos a junio 2023 mejoraron 7% -comparadas con igual período del año anterior- y generaron US$ 445,1 millones (FOB).

En el período citado, la facturación en leche en polvo entera mejoró 25% y llegó a US$ 294,2 millones (FOB), pero a su vez, en leche en polvo descremada decrecieron 57%, posicionándose en US$ 22,1 millones (FOB). Mientras que en quesos, el volumen facturado creció 14% al llegar a US$ 59,4 millones (FOB).

Según Inale, el valor del sector lechero en Uruguay es de tal magnitud que cada año genera leche suficiente para alimentar a 20 millones de personas, es decir seis veces más que la población de Uruguay, con una producción que se obtiene en apenas el 5% del territorio nacional.

Fuente: https://rurales.elpais.com.uy/lecheria/exportaciones-de-lacteos-mostraron-mejora-de-7